CAFE GALLERY · 咖啡馆展厅

走进一家真实的咖啡馆

每一家店是一间展厅：先看它的微缩模型，再看墙上的照片。每件展品都连回一章课程——在店里看到的东西，课程里讲它为什么是这样。

自有门店内容待补充

Process Coffee

闻涛社区 · 同人街 · 2024 年开业

同人街的绿荫下一个小小的落点。周边是银杏、公园和江边的樱花跑道；街坊在这里碰到许久未见的朋友，孩子们因为贴落叶的作业玩在一起。开放的空间成了大家的客厅。干净的处理、认真的制作、享受的过程。

自有门店未来概念店

未来概念店 · 选址：日本富山

富山的一座三层咖啡馆：一楼是咖啡馆，玻璃后面的烘焙室和挑高两层的中庭；二楼是图书馆和共享办公，坐在回廊上能看到楼下的吧台；三楼是五间民宿，围着一个玻璃顶的天井。白天在这里喝咖啡、读书、工作，晚上住下来，早上下楼就是第一杯咖啡。